Notariusz to prawnik zaufania publicznego, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co zapewnia jej najwyższą rangę prawną. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są należycie zabezpieczone.
Depozyt notarialny to usługa polegająca na przechowaniu cennych przedmiotów. Notariusz przyjmuje depozyt i wydaje go wskazanej osobie po ziszczeniu się warunków określonych w protokole, co zapewnia pewność wykonania umowy.
Oświadczenie o poddaniu się egzekucji w akcie notarialnym, często zawarte w umowach najmu okazjonalnego czy umowach pożyczki, jest sposobem na szybką egzekucję długu. Dokument ten pozwala na wszczęcie postępowania egzekucyjnego bez konieczności prowadzenia procesu sądowego.
Sprawy spadkowe to kolejny ważny filar praktyki notarialnej. W kancelarii można sporządzić testament, który zabezpiecza przyszłość bliskich. Ponadto, notariusz przeprowadza postępowania o stwierdzenie nabycia spadku oraz dokonuje działu spadku, co jest rozwiązaniem pozwalającym uniknąć postępowania sądowego.
Jedną z najważniejszych czynności w praktyce notarialnej jest sporządzanie umów sprzedaży nieruchomości. Akt notarialny jest obligatoryjny przy przenoszeniu własności domów, mieszkań czy gruntów. Notariusz analizuje dokumenty dotyczące lokalu, aby transakcja była pewna i zgodna z prawem.