Notariusz to prawnik zaufania publicznego, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co zapewnia jej najwyższą rangę prawną. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są należycie zabezpieczone.
Jedną z najważniejszych czynności w praktyce notarialnej jest sporządzanie umów sprzedaży nieruchomości. Wymóg aktu notarialnego jest bezwzględny przy przenoszeniu własności domów, mieszkań czy gruntów. Notariusz sprawdza księgę wieczystą, aby transakcja była wolna od wad prawnych.
Sporządzanie protokołów to kolejna istotna czynność notarialna. Notariusz może protokołować zebrania wspólnot mieszkaniowych, a także inne zdarzenia czy czynności, którym strony chcą nadać formę dokumentu urzędowego. Protokół notarialny stanowi wierne odzwierciedlenie faktów.
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że notariusz może również pomóc w sprawach dotyczących spółek handlowych. Sporządza on umowy spółek, a także protokołuje zgromadzenia wspólników. Dzięki temu zmiany w strukturze spółki są dokonywane prawidłowo.
Pełnomocnictwo notarialne to dokument o dużej mocy prawnej. Umożliwia ono jednej osobie podejmowanie decyzji za kogoś innego w ściśle określonym zakresie. Forma aktu notarialnego jest wymagana m.in. dla pełnomocnictwa do sprzedaży nieruchomości, co chroni interesy właściciela.