Notariusz to prawnik powołany przez Ministra Sprawiedliwości, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co zapewnia jej najwyższą rangę prawną. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są należycie zabezpieczone.
Koszty usług notarialnych, znane jako taksa notarialna, są regulowane przez rozporządzenie Ministra Sprawiedliwości. Notariusz ma obowiązek poinformować o wysokości wynagrodzenia przed dokonaniem czynności. Oprócz taksy, rejent pobiera również podatki i opłaty sądowe, które następnie odprowadza do odpowiednich urzędów.
Notariusz pełni funkcję strażnika prawa, dbając o to, by każda czynność była w pełni zgodna z przepisami. Jest on zobowiązany do zablokowania umowy niezgodnej z ustawą. Taka postawa gwarantuje pewność obrotu prawnego.
Sporządzanie protokołów to kolejna istotna czynność notarialna. Notariusz może protokołować posiedzenia organów spółdzielni, a także inne zdarzenia czy czynności, którym strony chcą nadać formę dokumentu urzędowego. Protokół notarialny stanowi niepodważalny zapis przebiegu zdarzeń.
W kancelarii notarialnej można również zmienić ustrój majątkowy małżeński. Jest to rozwiązanie, na które decydują się zarówno przyszli, jak i obecni małżonkowie, aby świadomie zarządzać finansami w związku. Notariusz dba, by umowa była należycie sformułowana.