Notariusz to prawnik zaufania publicznego, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co nadaje jej oficjalny status. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są właściwie chronione.
Profesja notariusza wymaga nieustannego podnoszenia kwalifikacji. Zmieniające się przepisy prawa, nowe regulacje i orzecznictwo sądowe sprawiają, że rejent musi być zawsze na bieżąco, aby gwarantować zgodność czynności z aktualnym stanem prawnym.
Depozyt notarialny to usługa polegająca na przechowaniu cennych przedmiotów. Notariusz przyjmuje depozyt i wydaje go wskazanej osobie po ziszczeniu się warunków określonych w protokole, co eliminuje ryzyko niewypłacalności jednej ze stron.
W kancelarii notarialnej można również zmienić ustrój majątkowy małżeński. Jest to rozwiązanie, na które decydują się zarówno przyszli, jak i obecni małżonkowie, aby zabezpieczyć osobiste majątki. Notariusz dba, by umowa była należycie sformułowana.
Pełnomocnictwo notarialne to dokument o szczególnej doniosłości prawnej. Umożliwia ono jednej osobie reprezentowanie interesów mocodawcy w ściśle określonym zakresie. Forma aktu notarialnego jest wymagana m.in. dla pełnomocnictwa do sprzedaży nieruchomości, co stanowi zabezpieczenie dla obu stron transakcji.