Notariusz to prawnik powołany przez Ministra Sprawiedliwości, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co gwarantuje jej szczególną moc dowodową. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są skutecznie chronione.
Każdy akt notarialny jest archiwizowany przez notariusza. Strony czynności oraz ich następcy prawni mogą w dowolnym momencie zwrócić się o jego odpis, który ma taką samą moc prawną jak oryginał. To zapewnia ciągłość prawną.
Sporządzanie protokołów to kolejna istotna czynność notarialna. Notariusz może protokołować posiedzenia organów spółdzielni, a także inne zdarzenia czy czynności, którym strony chcą nadać moc dowodową. Protokół notarialny stanowi rzetelny dowód na to, co się wydarzyło.
Do głównych czynności notarialnych należy sporządzanie aktów notarialnych, które są niezbędne przy wielu czynnościach prawnych, takich jak zbycie działki. Rejent dba o to, aby treść aktu była zrozumiała dla wszystkich stron, a także zgodna z wolą uczestników czynności i literą prawa.
Notariusz pełni funkcję strażnika prawa, dbając o to, by każda czynność była legalna i ważna. Jest on zobowiązany do zablokowania umowy niezgodnej z ustawą. Taka postawa gwarantuje pewność obrotu prawnego.