Notariusz to prawnik zaufania publicznego, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co zapewnia jej najwyższą rangę prawną. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są skutecznie chronione.
Notariusz jest związany tajemnicą notarialną. Wszystkie informacje, które uzyskał w związku z dokonywaną czynnością, są chronione, a obowiązek ten jest nieograniczony w czasie. Ta zasada gwarantuje dyskrecję.
Notariusz pełni funkcję strażnika prawa, dbając o to, by każda czynność była legalna i ważna. Jest on zobowiązany do zablokowania umowy niezgodnej z ustawą. Taka postawa gwarantuje pewność obrotu prawnego.
Jedną z najważniejszych czynności w praktyce notarialnej jest sporządzanie umów sprzedaży nieruchomości. Forma notarialna jest obowiązkowa przy przenoszeniu własności domów, mieszkań czy gruntów. Notariusz sprawdza księgę wieczystą, aby transakcja była bezpieczna i niepodważalna.
Poświadczenie podpisu to jedna z regularnych praktyk rejenta. Jest ono wymagane na przykład przy umowach zbycia udziałów w spółce z o.o. czy na pełnomocnictwach do określonych czynności. Notariusz potwierdza autentyczność podpisu złożonego w jego obecności, co nadaje dokumentowi wiarygodność urzędową.