Notariusz to funkcjonariusz publiczny mianowany do dokonywania czynności notarialnych, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co nadaje jej oficjalny status. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są należycie zabezpieczone.
Notariusz jest związany tajemnicą notarialną. Wszystkie informacje, które uzyskał w związku z dokonywaną czynnością, są chronione, a obowiązek ten jest wieczysty. Ta zasada gwarantuje dyskrecję.
Notariusz pełni funkcję strażnika prawa, dbając o to, by każda czynność była zgodna z porządkiem prawnym. Jest on zobowiązany do nieprzeprowadzenia transakcji naruszającej przepisy. Taka postawa gwarantuje pewność obrotu prawnego.
Depozyt notarialny to bezpieczna forma przechowywania pieniędzy, dokumentów lub papierów wartościowych. Notariusz przyjmuje depozyt i wydaje go wskazanej osobie po ziszczeniu się warunków określonych w protokole, co gwarantuje bezpieczeństwo transakcji.
Każdy akt notarialny jest trwale przechowywany w kancelarii. Strony czynności oraz ich następcy prawni mogą w dowolnym momencie uzyskać wypis aktu, który ma taką samą moc prawną jak oryginał. To zapewnia bezpieczeństwo prawne na przyszłość.