Notariusz to funkcjonariusz publiczny mianowany do dokonywania czynności notarialnych, który zapewnia bezpieczeństwo obrotu prawnego i jego zgodność z obowiązującymi przepisami. Każda czynność dokonana przez notariusza ma charakter dokumentu urzędowego, co zapewnia jej najwyższą rangę prawną. Dzięki temu strony umowy mogą mieć pewność, że ich interesy są właściwie chronione.
Rola notariusza nie ogranicza się jedynie do biernego spisywania oświadczeń. Jako profesjonalny konsultant, ma on obowiązek udzielać stronom niezbędnych wyjaśnień dotyczących skutków prawnych planowanej czynności. Jego wiedza i doświadczenie są gwarancją, że każda decyzja jest podejmowana w sposób przemyślany.
W kancelarii notarialnej można również podpisać intercyzę. Jest to rozwiązanie, na które decydują się zarówno przyszli, jak i obecni małżonkowie, aby zabezpieczyć osobiste majątki. Notariusz dba, by umowa była sprawiedliwa i zgodna z prawem.
Oświadczenie o poddaniu się egzekucji w akcie notarialnym, często zawarte w umowach najmu okazjonalnego czy umowach pożyczki, jest sposobem na szybką egzekucję długu. Dokument ten stanowi tytuł egzekucyjny po nadaniu mu klauzuli wykonalności.
Jedną z najważniejszych czynności w praktyce notarialnej jest sporządzanie umów sprzedaży nieruchomości. Wymóg aktu notarialnego jest bezwzględny przy przenoszeniu własności domów, mieszkań czy gruntów. Notariusz sprawdza księgę wieczystą, aby transakcja była wolna od wad prawnych.